Ako posmatramo lekovita svojstva, orah definitivno spada u superiorno jezgrasto voće pre svega zbog velikog sadržaja omega tri masnih kiselina, ali i duplo većeg sadržaja antioksidansa. Pored tradicije, na našim prostorima uzgoj oraha postaje i sve unosniji biznis. Rasadnik OZZ “Leska” raspolaže velikim matičnjakom kalemgrančica sorti oraha i stojimo Vam na raspolaganju za sve informacije o uzgoju i sadnji.
Sadnice oraha
Rasna
- Selekcija Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Odlikuje se kratkom vegetacijom. Vegetaciju počinje 2 - 3 dana posle šampiona, a završava oko 7 dana kasnije.
- Vrlo je otporna na Gnomonia leptostyla.
- Male je bujnosti i vrlo rodna selekcija. Počinje rađati još u rasadniku.
- Cveta homogamo.
- Ima krupne plodove (oko 14 g), malo kupaste.
Sava
- Selekcija Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Vegetaciju počinje nekoliko dana pre sorte šampion, a završava je 7-10 dana kasnije.
- Na Gnomonia leptostyla je vrlo otporna.
- Srednje bujna, vrlo rodna selekcija.
- Rodni su joj i lateralni pupoljci koji daju veći deo roda.
- Plodovi su srednje krupni (oko 13 g), ovalnog oblika, Ljuska je tanka.
Tisa
- Sorta Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Vegetaciju počinje i završava približno kad i sorta šejnovo.
- Ovo je racemozna sorta oraha.
- U cvasti ima i do 20 ženskih cvetova, ali zbog vrlo krupnog ploda u grozdu bude maksimalno 7-9 plodova. Ova sorta u većini godina cveta homogamo.
- Plod je vrlo krupan (oko 15 g), što je retkost kod racemoznih formi. Okruglastog je oblika.
- Jezgra ne ispunjava najbolje ljusku, no zbog tanke ljuske, randman je dosta visok (oko 51%).
- Jezgra nije dovoljno svetla (slična sorti šejnovo), što se uzima kao nedostatak.
Srem
- Sorta Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Trajanje vegetacije je skoro identično sa sortom šejnovo.
- Srednje je otporna na patogene.
- Drvo je srednje bujno do bujno i vrlo rodno.
- Protandrična je.
- Plod je vrlo krupan (14-15 g), lepog izgleda.
- Ljuska je glatka i vrlo tanka.
Šampion
- Sorta Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Odlikuje se kraćom vegetacijom koja počinje 2-3 dana posle šejnovo, a završava se oko 10 dana pre šejnova.
- Srednje je bujnosti i vrlo rodna.
- Na gljivicu Gnomonia leptostyla je relativno osetljiva.
- Protandrično cveta.
- Plod je izuzetno lepog oblika, prosečne mase preko 14 g.
Bačka
- Sorta Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Vegetaciju počinje približno kad i sorta šejnovo, a završava oko 10 dana ranije.
- Drvo je srednje bujno i vrlo rodno.
- Rodni su i pojedini bočni pupoljci.
- Protandrična je.
- Plod je srednje krupan (oko 12 g), malo kupast, svetle i glatke ljuske.
Kasni rodni
- Selekcija Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
- Odlikuje se kratkom vegetacijom. Vegetaciju počinje 2 - 3 dana posle šampiona, a završava oko 7 dana kasnije.
- Na Gnomonia leptostyla je vrlo otporna.
- Male je bujnosti i vrlo rodna selekcija. Počinje rađati još u rasadniku.
- Cveta skoro homogamo.
- Ima krupne plodove (oko 14 g), malo kupaste.
Šta sve treba da znate o gajenju oraha?
- Pravilan izbor sorti ima veliki značaj za uspešnost zasada.
- Svaka sorta, u zavisnosti od tehnologije i bujnosti, podrazumeva određenu šemu sadnje.
- Priprema zemljišta je neophodna za sadnju oraha. Podrivanje zemljišta na dubini 70-80 cm je obavezna mera rastresanja dubokih slojeva, kojom se stvaraju povoljni uslovi za razvoj kvalitetnog korenovog sistema.
- Pored pripreme zemljišta, za sadnju oraha je ključan i izbor zemljišta - potrebno je odabrati duboka i propusna tla, s kiselošću tla pH 6,5-7,0, kao i oko 10 mg fiziološki pristupačnog fosfora P2O5, oko 20 mg kalijuma K2O i oko 3% humusa.
- U zavisnosti od prirodne vlažnosti tla, zemljište se navodnjava ili ne za što bolji prinos oraha.
- Organsko đubrenje oraha vrši se putem malčiranja i pretvaranja organske materije (lišća, slame, grančica) u kompost, dok se đubrenje stajskim đubrivom ne preporučuje nakon stupanja u rod.
- Za orah je karakteristično neistovremeno sazrevanje muškog i ženskog gametofita, a vreme cvetanja uslovljava i oprašivanje. Za dobru plodnost oraha potrebno je od 60 do 80% ženskih cvetova.
- Kvalitetna priprema, usvajanje znanja i tehnologije sadnje i uzgoja, neophodni su za garant dobrog prinosa oraha. Gajenje oraha je trka na duge staze.
Za gajenje oraha veoma su važni klimatski uslovi i izbor sorti koje su pogodne za određene klimatske uslove i tlo. Obratite nam se i odaberite sorte oraha koje će davati najbolje prinose na Vašem zemljištu. Kvalitetnim zasadom pametno investirate u budućnost.
Zasadi budućih generacija započinju izborom kvalitetnih sadnica leske i oraha koji su preduslov dobrih prinosa. Leska tim stručnjaka i inženjera stoji Vam na raspolaganju za sve informacije o sadnicama leske i oraha, uslovima prodaje, kao i za savete o podizanju zasada i uzgoju ovog plemenitog voća. Kontaktirajte nas.